Kenal Lebih Dalam Tentang Mentega dan Manfaatnya Bagi Kesehatan! Cocok Untuk Kesehatan Kulit!
- https://www.freepik.com/free-photo/close-up-view-kinfe-cutting-butter-breads-around-wooden-background_8328282.htm
Kesehatan, VIVA Banyuwangi – Mentega sering kali dikonsumsi sebagai teman sarapan. Selain karena rasanya yang enak, mentega juga memiliki berbagai manfaat yang baik bagi kesehatan karena memiliki berbagai macam nutrisi.
Melansir dalam laman alodokter. Kandungan mentega mampu memberikan dampak yang baik bagi kesehatan. Nutrisi mentega seperti vitamin A, vitamin D, vitamin E, kalium, kalsium, fosfor dan magnesium.
Tetapi disisi lain, mentega juga memiliki kandungan kalori dan lemak yang tinggi, sehingga akan memberikan dampak yang buruk bagi kesehatan jika dikonsumsi secara berlebihan.
Inilah beberapa manfaat mentega bagi kesehatan:
Menjaga kesehatan mata
Kandungan vitamin A terdapat dalam berbagai jenis mentega. Vitamin A diketahui mampu dalam melindungi kornea mata dari kerusakan akibat radikal bebas.
Selain itu, vitamin A menurunkan berbagai risiko penyakit mata seperti degenerasi makula.
Menurunkan risiko kanker
Mentega memiliki kandungan asam linoleat terkonjugasi atau dikenal dengan conjugated linoleic acid (CLA) yang diduga mampu dalam mengurangi risiko kanker yang berbahaya bagi tubuh. Tidak hanya itu, mentega memiliki kandungan beta karoten yang turut membantu dalam mencegah terjadinya penyakit kanker.
Mentega diketahui memiliki khasiat dalam meningkatkan kesehatan tulang. Khasiat mentega ini didapat dari kandungan mentega di dalamnya, yaitu kalsium, vitamin D dan fosfor.
Tidak hanya itu, kalsium merupakan salah satu nutrisi penting yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan tulang. Tidak hanya itu, fosfor memiliki khasiat dalam memperkuat jaringan tulang. Vitamin D yang di dalamnya juga penting dalam mendukung penyerapan kalsium.
Menjaga kesehatan kulit
Diketahui mentega memiliki khasiat dalam menjaga kesehatan kulit. Manfaat ini didapat dari mentega berkat kandungan vitamin E yang memiliki sifat antioksidan. Selain itu, vitamin E memiliki kemampuan dalam menangkal radikal bebas dan kerusakan kulit yang diakibatkan oleh sinar matahari.
Walaupun memiliki berbagai macam khasiat dan manfaat, perlu diperhatikan jumlah konsumsi mentega dalam seharinya. Selain mentega, perlu dipahami bahwa kandungan mentega ini tidak sepenuhnya memenuhi kecukupan nutrisi harian tubuh yang diperlukan.
