Coba 5 Menu Tepung Jagung Ini, Enak dan Juga Mengenyangkan
- https://idn.freepik.com/foto-gratis/tampilan-atas-pada-corn-dog-lezat_25722393.
Kuliner, VIVA Banyuwangi –Tepung jagung adalah salah satu jenis tepung yang umum untuk masyarakat Indonesia. Bahan pembuatannya adalah jagung asli yang digiling sampai halus. Nantinya bahan ini akan dibuat menu tepung jagung dengan pilihan beragam.
Jika sedang ingin membuat menu mengenyangkan selain nasi putih, maka membuat tepung jagung untuk makanan rumahan akan sangat tepat. Ada beberapa menu yang bisa menjadi pilihan sebagai berikut:
1. Nasi Jagung
Pilihan menu tepung jagung pertama ini masih dipadukan dengan nasi putih. Jika masih belum terbiasa dengan masakan jagung tanpa campuran, maka nasi putih yang dimasak dengan tepung jagung bisa menjadi jawaban terbaik.
Makanan tepung jagung ini bisa dimasak terpisah. Nasi dimasak biasa, sedangkan tepung jagung bisa ditambah air sampai kalis dan dikukus. Nantinya dua masakan ini dicampur untuk membuat nasi jagung yang enak.
2. Conrdog
Selanjutnya ada menu tepung jagung yang bernama corndog. Pencinta drama Korea pasti sudah tidak asing dengan makanan ini. Jika suka dan punya tepung jagung, maka corndog juga bisa dibuat.
Campur saja tepung terigu, tepung jagung, telur, dan bahan lain. Lalu lanjutkan seperti membuat corndog biasa. Rasa tepung jagung pada masakan ini akan sangat khas dan tidak akan membuat corndog menjadi membosankan.
3. Bubur
Jika suka makanan lembut, maka bubur bisa menjadi menu tepung jagung lain yang ditambah dengan ketan. Masakan ini akan sangat pas menjadi menu sarapan atau disantap saat malam hari.
Bubur tepung jagung ini akan memiliki rasa yang lebih kaya karena menggunakan banyak bahan termasuk gula merah dan santan. Agar rasanya semakin enak, maka bisa ditambahkan pandan di dalamnya.
4. Ayam Masak Tepung Jagung
Opsi menu tepung jagung ini akan sangat mengenyangkan karena dipadukan dengan ayam. Cara masaknya seperti memasak sup ayam biasa, kemudian ditaburi tepung jagung. Pastikan jumlahnya pas agar tidak menggumpal dan tidak terlalu kental.
5. Bakwan
Terakhir ada gorengan tepung jagung bernama bakwan. Lauk satu ini akan disukai banyak orang. Jika biasanya tepung yang dipakai adalah tepung biasa, kali ini bisa ditambah tepung jagung agar rasanya semakin enak.