Resep Nasi Goreng Bawang Putih Ala Chef Devina, Rasanya Super Enak!

Kuliner, VIVA Banyuwangi –Nasi goreng memang selalu jadi menu favorit yang tidak pernah membosankan. Kali ini, chef Devina Hermawan menghadirkan kreasi sederhana namun penuh cita rasa, yakni nasi goreng bawang putih. Perpaduan aroma bawang putih yang harum dengan nasi hangat membuat hidangan ini terasa spesial meski dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana. Resep ini cocok banget buat kamu yang ingin masak cepat tapi tetap nikmat. Yuk, simak bahan dan cara membuatnya berikut ini.

Bahan:

- 7 siung bawang putih

- 2 sdm minyak

- 400 gr nasi

- 1 batang daun bawang

- ½ sdm kaldu bubuk

- 1/8 sdt merica

- ¼ sdt gula pasir

Bahan telur dadar:

- 1 butir telur

- ¼ sdt kaldu bubuk

Cara membuat:

1. Cincang bawang putih dan iris tipis daun bawang.

2. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga berwarna keemasan, lalu masukkan nasi bersama kaldu bubuk, merica, gula, dan daun bawang. Masak dengan api besar hingga harum dan merata.

3. Kocok telur bersama sedikit kaldu bubuk di dalam mangkuk. Panaskan minyak hingga benar-benar panas, tuang telur lalu segera matikan api, aduk cepat hingga rata.

4. Sajikan nasi goreng bawang putih hangat dengan pelengkap sesuai selera.