Corn Dog Korea, Camilan Kekinian Gurihnya Bikin Lupa Diri!

Kuliner, VIVA Banyuwangi – Camilan ala Korea memang selalu berhasil mencuri perhatian, salah satunya Corn Dog Korea. Jajanan ini jadi favorit banyak perempuan karena tampilannya lucu, porsinya pas, dan rasanya nagih banget. Perpaduan sosis atau keju yang dibalut adonan renyah lalu digoreng keemasan membuat setiap gigitan terasa sempurna. Apalagi saat disiram saus pedas manis atau mayones, dijamin bikin ingin tambah lagi.

Corn dog sebenarnya bukan jajanan baru, tapi berkat drama Korea, popularitasnya kembali meroket di Indonesia. Kini, kamu tak perlu jauh-jauh ke kafe untuk menikmatinya. Dengan resep sederhana ini, kamu bisa membuat corn dog ala street food Korea di rumah. Rasanya tetap crunchy di luar dan lembut di dalam, cocok untuk ngemil sore, bekal anak, atau bahkan ide jualan rumahan.

Bahan Membuat Corn Dog Korea:

-      4 buah sosis (atau potongan keju mozzarella)

-      100 gram tepung terigu

-      50 gram tepung maizena

-      1 butir telur

-      100 ml susu cair

-      1 sdm gula pasir

-      1 sdt baking powder

-      Tepung panir secukupnya

-      Minyak goreng secukupnya

-      Tusuk sate kayu secukupnya

Cara Membuat:

-      Campur tepung terigu, maizena, gula, baking powder, telur, dan susu cair. Aduk hingga jadi adonan kental.

-      Tusuk sosis atau keju dengan tusuk sate, celupkan ke dalam adonan hingga rata.

-      Gulingkan ke tepung panir agar lebih crunchy.

-      Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan.

-      Sajikan dengan saus tomat, saus sambal, atau mayones sesuai selera.

Corn dog yang renyah dengan isian meleleh di dalam selalu berhasil bikin suasana ngemil jadi lebih seru. Ditambah tampilannya yang cantik, makanan ini juga pas banget jadi camilan kekinian favorit perempuan modern.