Ide Usaha Wajib Dicoba Pemula, Permen Apel Klasik!

Kuliner, VIVA Banyuwangi –Ide usaha kecil-kecilan atau ide jualan saat acara bazar yang dapat dicoba, khususnya bagi pemula adalah permen apel klasik. Cukup dengan buah apel dan gula, kamu bisa menjual permen apel yang manis, crunchy, dan pasti bikin nagih. Ayo dicoba di rumah, barangkali bisa jadi ide usaha yang laris manis!

Bahan yang harus kamu siapkan:

1.       5 buah apel segar

2.       500 g gula pasir

3.       200 ml air

4.       65 g sirup jagung

5.       4–5 tetes pewarna makanan merah

6.       Stik es krim secukupnya

Cara membuatnya sangat mudah:

1.       Cuci bersih buah apel, keringkan, lalu tusuk bagian tengahnya dengan stik es krim.

2.       Rebus gula, air, sirup jagung, dan pewarna merah dengan api kecil. Aduk perlahan sampai larut.

3.       Cek tingkat kematangan gula dengan tes air dingin. Caranya adalah celupkan ujung pisau ke adonan dan masukkan ke air dingin. Kalau keras berarti gula siap dipakai.

4.       Celupkan buah apel yang telah ditusuk dengan stik es krim ke adonan gula panas dan putar hingga tertutup rata.

5.       Diamkan di atas loyang hingga mengeras.

6.       Sajikan atau masukkan ke wadah cantik. Permen apel siap untuk jadi ide jualan!

Tips permen apel klasik makin enak:

1.       Gunakan apel yang renyah dan segar (Granny Smith / Malang) biar gak lembek.

2.       Bisa tambahkan taburan sprinkle atau kacang cincang di luar lapisan gula

Bungkus dengan plastik transparan + pita biar lebih menarik buat dijual