Warna-Warni Eskrim Pelangi yang Menggugah Selera

Senin, 1 September 2025 - 08:41 WIB
Oleh :
Warna-warni Es Krim Pelangi yang Lezat, Segar dan Menggugah Selera
Warna-warni Es Krim Pelangi yang Lezat, Segar dan Menggugah Selera
Sumber :
  • Fironika Nursanty/ Viva Banyuwangi
Photo Mini 1 Photo Mini 2

Kuliner, VIVA Banyuwangi – Siapa yang tidak kenalan es krim? Hampir di setiap generasi mengenal makanan favorit ini.  Tekstur lembut, rasanya yang manis serta sensasi dingin yang menyegarkan membuat makanan ini tidak pernah kehilangan penggemarnya.  Dari banyaknya varian es krim , es krim pelangi ( rainbow ice cream) menghadirkan nuana yang berbeda dengan varian es krim lainnya.  Dengan rasa yang lezat, tekstur lembut, sensasi dingin, serta warna-warni dari es krim, membuat es krim ini sangat diminati penggemarnya. 

Baca Juga
img_title Perpaduan Sempurna Nangka Muda dan Rempah Tradisional

Berikut adalah resep es krim pelangi yang lezat dan mudah dibuat di rumah.

Bahan-Bahan :

Baca Juga
img_title Menimbang Sisi Ekonomis Mobil Listrik dan Hybrid untuk Mobilitas Perkotaan
  1. 2 cangkir krim kental
  1. 1 cangkir gula pasir
  2. 1/2 cangkir susu UHT
  3. 1/4 sendok teh vanila ekstrak
  4. 1 sdm tepung maizena (opsional, untuk pengental)
  5. Warna makanan (merah, kuning, biru)
  6. Bahan tambahan (coklat chip, kacang, atau buah)
Baca Juga
img_title Atasi Pintu Macet Saat Musim Hujan dengan Cepat

Warna-warni Es Krim Pelangi yang Lezat, Segar dan Menggugah Selera

Warna-warni Es Krim Pelangi yang Lezat, Segar dan Menggugah Selera

Photo :
  • Fironika Nursanty/ Viva Banyuwangi

Cara Membuat:

  1. Siapkan Bahan-Bahan: Pastikan semua bahan-bahan sudah siap dan dalam kondisi yang baik.
  2. Campur Krim dan Gula: Campur krim kental dan gula pasir dalam sebuah mangkuk besar. Aduk hingga gula larut.
  3. Tambahkan Susu dan Vanila: Tambahkan susu UHT dan vanila ekstrak ke dalam campuran krim dan gula. Aduk hingga rata.
  4. Pisahkan Adonan: Pisahkan adonan menjadi tiga bagian dan tambahkan warna makanan yang berbeda pada setiap bagian.
  5. Membekukan Adonan: Tuang adonan ke dalam cetakan es krim dan bekukan dalam freezer selama beberapa jam.
  6. Sajikan: Setelah es krim beku, keluarkan dari cetakan dan sajikan dengan topping yang diinginkan.

Tips dan Variasi

  1. Gunakan Warna Alami: Anda dapat menggunakan warna alami seperti jus buah atau sayuran untuk membuat es krim pelangi.
  1. Tambahkan Bahan Lain: Anda dapat menambahkan bahan lain seperti coklat chip, kacang, atau buah untuk membuat es krim pelangi lebih lezat.
  2. Gunakan Mesin Es Krim: Jika Anda memiliki mesin es krim, Anda dapat menggunakan mesin tersebut untuk membuat es krim pelangi yang lebih halus dan creamy.

Es krim  Pelangi Adalah salah satu varian es krim yang lezat, harga terjangkau dan mudah untuk dibuat.  Selain dinikmati sendiri, es krim ini bisa sebagai sumber  cuan yang cukup lumayan buat dapur tetap ngebul.