Merasa Sulit Membuat Burger? Yuk Coba Buat Burger Ayam!

Kuliner, VIVA Banyuwangi –Burger menjadi salah satu makanan yang cocok untuk dikonsumsi kapan saja dan di mana saja. Makanan yang termasuk dalam kategori fast food ini juga dipilih untuk menjadi camilan yang mengenyangkan.

Paduan roti burger yang lembut dan daging yang gurih dan tambahan sayuran yang segar menjadikan hidangan burger ini bukan hanya lezat, namun juga memiliki gizi seimbang.

Jika kalian merasa sulit karena harus mencari daging sapi untuk burger, kalian bisa membuatnya dengan menggunakan daging ayam. Tidak hanya itu, bahan-bahan yang digunakan juga mudah di dapat dan mudah untuk dilakukan.

Yuk kita buat burger ayam yang enak dan bisa kalian coba di rumah:

Bahan utama:

-          4 buah burger bun

-          4 lembar daun selada

-          4 iris tomat

-          4 lembar keju slice

-          Mayo, wijen sangrai, saus tomat, saus sambal, dan aneka saus lainya. Sesuai selera

Bahan patty:

-          300 gram ayam fillet (dada/paha, bisa di mix)

-          ½ siung bawang bombai

-          1 butir telur

-          1 sdm bawang merah

-          1 sdm susu bubuk

-          3 sdm tepung roti

-          ½ sdm kecap manis

-          1 sdt minyak wijen

-          Garam, gula, lada bubuk, pala bubuk dan kaldu bubuk, secukupnya

Cara pembuatannya:

1.      Pembuatan patty ayam: campur semua bahan adonan patty, aduk rata

2.      Panaskan pan dan beri sedikit minyak. Panggang patty di kedua sisi hingga matang, sisihkan

3.      Panaskan kembali pan dan beri sedikit margarin, panggang roti sebentar dan panggang juga selada bentar

4.      Susun burger, mulai dari roti bun, selada, tomat, patty ayam, saus sesuai selera, dan keju slice, tambahkan lagi patty ayam, dan beri saus kembali.

5.      Tutup dengan burger bun pada bagian atas

6.      Sajikan

Burger bisa kalian nikmati ketika sedang makan malam di rumah atau untuk hidangan daam acara seperti pesta, dan lain sebagainya. Selamat mencoba!