Resep Corn Dog Mudah dan Enak, Bikin Kamu Nggak Jajan di Luar

Kuliner, VIVA Banyuwangi – Corn Dog adalah jajanan yang sering ditemukan pada acara - acara festival atau karnaval. Biasanya berisi sosis yang dibalut dengan adonan padat lalu digoreng. Biasanya disantap dengan saus.

Sebenarnya kamu bisa membuat jajanan enak ini sendiri ala rumahan. Buat lebih banyak dan ajak teman dan keluargamu mencicipi hasil buatanmu. Berikut adalah resep sederhana dan cara membuatnya.

Bahan Membuat Corn Dog

1 cangkir tepung jagung kuning (sekitar 150-200 gram)

1 cangkir tepung terigu serba guna

¼ cangkir gula pasir

4 sdt baking powder

¼ sdt garam

Lada hitam secukupnya

1 cangkir susu

1 butir telur

Minyak goreng atau minyak sayur

2 bungkus sosis

Tusuk sate

Cara Membuat Corn Dog

1. Buat adonan dengan mencampurkan tepung jagung, tepung terigu, garam, lada, gula, serta baking powder ke dalam satu wadah. Campurkan susu dan telur yang kemudian dimasukkan ke dalam wadah tepung. Aduk hingga menjadi adonan yang kental.
2. Siapkan sosis. Kamu bisa menggunakan sosis dengan ukuran apapun sesuai dengan selera. Tusuk menggunakan tusuk sate dan masukkan ke dalam adonan yang telah dibuat.
3. Gunakan penggorengan yang berukuran sedang atau besar dan panaskan minyak. Setelah cukup panas, goreng corn dog hingga matang.
4. Tiriskan di atas tisu agar semua minyak terserap.
5. Corn Dog enak siap disajikan dengan saus cocol.

Resep makanan ini bisa kamu buat di rumah. Resep corn dog ini juga bisa ditambah keju mozarella untuk menambahkan cita rasa dan disajikan dengan saus pedas atau  mayonaise.