Ide Masakan Rumahan Untuk Anak Kos, Telur Barbeque
- https://www.freepik.com/free-photo/top-view-boiled-eggs-toast-breakfast_4996552.htm
Kuliner, VIVA Banyuwangi – Telur adalah salah satu menu masakan rumahan yang paling disukai anak kosan karena harga murah dan mudah diolah. Salah satu resep simple yang dapat dicoba adalah telur barbeque, ide masakan rumahan yang cukup menggunakan air fryer atau teflon. Kamu dapat menikmati menu makanan barbeque cukup dengan olahan telur ini.
Bahan yang harus kamu siapkan:
1. Beberapa butir telur rebus (kupas kulitnya)
2. 2 sdm kecap asin
3. 1 sdm kecap asin hitam
4. 1 sdm saus tiram
5. 1 sdm saus barbeque
6. 1 sdm minyak goreng
7. Daun bawang iris tipis (untuk taburan)
Cara membuatnya sangat mudah:
1. Kupas telur rebus, lalu iris tipis di permukaannya supaya bumbu meresap.
2. Masukkan telur ke wadah, tuang kecap asin, kecap hitam, saus tiram, saus barbeque, dan minyak.
3. Aduk/uleni hingga bumbu melapisi seluruh telur.
4. Panggang dengan air fryer 180°C selama 15 menit.
5. Sajikan dengan taburan daun bawang biar makin wangi.
Tips telur barbeque makin enak:
1. Bisa tambah bubuk cabai biar lebih pedas.
2. Kalau gak ada air fryer, bisa dipanggang di teflon dengan api kecil.
3. Cocok banget jadi lauk nasi hangat atau isian bekal!
