Tiramisu Tanpa Oven Dessert Simple yang Bikin Nagih

Resep Makanan, VIVA Banyuwangi – Tiramisu tanpa oven bisa jadi ide dessert simple yang bikin nagih, apalagi buat kamu yang ingin hidangan manis tanpa ribet. Teksturnya lembut dengan lapisan krim yang creamy, berpadu dengan rasa kopi yang pas. Tanpa perlu oven atau teknik baking rumit, kamu tetap bisa menghadirkan tiramisu istimewa di rumah kapan saja.

Yuk intip resep tiramisu tanoa oven di bawah ini!

Bahan yang Dibutuhkan untuk Tiramisu Tanpa Oven

1.   250 g mascarpone

2.   300 ml krim kental (whipping cream)

3.   2–3 sdm gula

4.   ½ cangkir espresso dingin

5.   1 sdm liqueur (opsional, misalnya Marsala)

6.   1 bungkus sponge fingers (ladyfingers)

7.   Bubuk kakao untuk taburan

Cara Membuat Tiramisu Tanpa Oven

1.   Kocok mascarpone, krim kental, dan gula hingga texture lembut dan creamy, ini menjadi basis tiramisu homemade yang lezat.

2.   Celupkan sponge fingers sebentar ke dalam espresso dingin, tambahkan liqueur seperti Marsala jika suka, tapi jangan terlalu lama agar tidak lembek.

3.   Susun lapisan sponge dan krim secara bergantian, mulai dengan sponge di dasar wadah, lalu krim, ulangi hingga bahan habis.

4.   Tutup dengan lapisan krim terakhir, kemudian taburi bubuk kakao secara merata.

5.   Simpan di kulkas minimal selama 2 jam agar lapisan krim mengeras dan rasa tiramisu menyatu sempurna.

Resep tiramisu tanpa oven seperti ini juga direkomendasikan oleh Allrecipes sebagai salah satu versi simpel yang tetap creamy dan nikmat.

Tips Variasi

Kalau bosan dengan rasa klasik, tiramisu tanpa oven bisa divariasikan ala Nadiya Hussain dengan tambahan buah segar dan lelehan white chocolate. Hasilnya lebih segar, manis seimbang, dan cocok banget buat yang kurang suka rasa kopi pekat.

Tiramisu tanpa oven dessert simple yang bikin nagih ini ternyata mudah dibuat. Dengan bahan sederhana dan langkah praktis, kamu bisa menghadirkan dessert spesial ala kafe di rumah. Sajikan dingin bersama keluarga atau teman, dan rasakan sendiri kenikmatannya!