Resep Sup Cream Jagung, Manis dan Menghangatkanmu di Musim Hujan
- https://www.freepik.com/free-photo/top-view-bowls-corn-arrangement_10067449.htm
Kuliner, VIVA Banyuwangi – Sup merupakan salah satu jenis hidangan yang banyak dinikmati banyak orang karena kuahnya yang menghangatkan, menyehatkan dan menyegarkan.
Biasanya sup jagung disajikan sebagai hidangan pelengkap makanan utama atau juga sebagai hidangan pembuka ringan.
Salah satu jenis varian sup jagung yang bisa kalian buat adalah sup cream jagung. Kombinasi antara kuah gurih dengan rasa manis alami jagung menjadikan hidangan manis ini terasa menyegarkan dan sesuai untuk dinikmati kapan saja, khususnya di musim hujan saat ini.
Tidak hanya itu, sup jagung ini dapat dibuat di rumah kalian dengan bahan yang simpel dan cara yang mudah. Inilah resep sup cream jagung dan jangan lupa untuk buat di rumah!
Bahan-bahan:
- 2 jagung manis pipil
- 250 ml susu UHT
- 3 sdm larutan maizena (1 sdm maizena + 50 ml air)
- ½ sdt lada
- ½ sdt garam
Cara pembuatan:
1. Siapkan semua bahan, cuci jagung hingga bersih
2. Rebus jagung dalam air mendidih hingga terasa lunak
3. Blender sebagian jagung yang sudah direbus bersama dengan susu UHT hingga halus
4. Masak sisa jagung manis dalam pan
5. Masukkan susu jagung yang sudah dihaluskan ke dalam jagung yang sudah di masak
6. Tambahkan lada dan garam, koreksi rasa
7. Sajikan
Sup jagung ini cocok untuk hidangan kalian ketika menjalani aktivitas sehari-hari atau sebagai hidangan hangat ketika cuaca sedang dingin seperti musim hujan. Selama mencoba!
