Lobster Roll Ala Amerika Lezatnya Bikin Sulit Move On

Kuliner, VIVA Banyuwangi – Lobster roll adalah sandwich khas Amerika yang mewah tapi sederhana. Roti lembut diisi potongan lobster segar dengan saus creamy gurih, seringkali diberi sentuhan lemon dan mentega. Rasanya segar, kaya, dan bikin lidah dimanjakan. Cocok banget untuk perempuan yang ingin menyajikan hidangan istimewa tanpa harus ribet. Sajian ini bisa jadi menu pesta keluarga atau santapan romantis di rumah yang tetap elegan.

Bahan-Bahan:

-      300 gram daging lobster, rebus lalu cincang kasar

-      3 sdm mayones

-      1 sdm mentega cair

-      1 sdt perasan lemon

-      ½ sdt garam

-      ½ sdt merica

-      4 buah roti hotdog bun

Cara Memasak:

-      Campurkan daging lobster dengan mayones, lemon, garam, dan merica. Aduk rata.

-      Oleskan sedikit mentega cair di permukaan roti lalu panggang sebentar hingga harum.

-      Masukkan adonan lobster ke dalam roti, sajikan segera.

Tips Singkat:
Gunakan lobster segar untuk rasa lebih nikmat. Jika ingin lebih creamy, tambahkan sedikit yoghurt plain atau krim kental ke dalam isian.

Lobster roll bukan sekadar sandwich, tapi pengalaman rasa yang bikin nagih. Dengan bahan sederhana, kamu bisa menciptakan sajian ala restoran mewah di rumah.