Kuliner, VIVA Banyuwangi –Bread banana adalah roti dengan bahan utama buah pisang. Bagi kamu yang memiliki buah pisang di rumah dan ingin sekali memakan roti, yuk buat bread banana.

 

Resep bread banana ala Chef Gio sangat praktis dan anti gagal. Selain buah pisang, pastikan kamu juga memiliki bahan lainnya seperti butter dan brown sugar sebelum membuat resep bread banana.

 

Untuk bahan lengkap dan cara pembuatannya, simak rincian resep pada berikut ini.

 

Bahan-bahan

 

- 3 pisang matang

 

- 115 gr butter

 

- 55 gr gula putih

 

- 55 gr brown sugar

 

- 2 butir telur ayam (suhu ruang)

 

- 180 gr tepung terigu

 

- 1 sdt baking soda

 

- 1/2 sdt garam

 

- 1 sdt vanilla extract

 

- Kacang almond

 

Cara Membuat Bread Banana

 

Langkah pertama siapkan wadah. Campur rata butter, gula putih, dan brown sugar.

 

Selanjutnya siapkan wadah dan buah pisah. Kupas kulit pisang, lalu haluskan. Masukkan telur ayam. Aduk. Lalu masukkan tepung terigu, baking soda, dan garam. Aduk hingga rata.

 

Masukkan vanila extract ke dalam adonan pisang. Tambahkan kacang almond dan dark chocholate. Aduk hingga rata.

 

Campurkan semua bahan. Siapkan loyang lalu lapisi butter dan taburkan tepung terigu. Masukkan adonan ke loyang. Panggang selama 35-40 menit di suhu 180°C. Bread banana sudah matang.