Resep Brokoli Siram Telur Ala Chef Fani, Menu Sehat Lezat yang Mudah Dibuat
- https://www.freepik.com/free-photo/omelette-with-broccoli-tomatoes-red-onions-dark-table-italian-frittata-with-vegetables_11087785.htm
Kuliner, VIVA Banyuwangi –Brokoli adalah sayuran yang akan nutrisi. Jika kamu memiliki bahan brokoli dan telur, yuk buat menu brokoli siram telur ala Chef Fani.
Perpaduan antara brokoli dengan telur sangat kaya akan nutrisi, tanpa meninggalkan cita rasa lezat. Membuat menu brokoli siram telur ala Chef Fani sangat mudah. Ikuti resep berikut ini.
Bahan-bahan
- 1 batang brokoli
Siraman Telur
- 3 siung bawang putih cincang
- 1,5 sdm minyak untuk menumis
- 200 ml air
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt saus tiram
- 1/4 sdt gula
- Merica secukupnya
- 2 butir telur
- 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan air 50 ml
- 1 sdt minyak wijen
Bahan Pelengkap
Cara Membuat Brokoli Siram Telur
Langkah pertama yaitu siapkan wadah. Lalu rendam brokoli dengan air garam. Rebus hingga empuk. Saring brokoli.
Panaskan minyak sedikit. Tumis bawang putih, air, bumbu penyedap, dan saus tiram. Masukkan telur yang sudah dikocok lepas dan maizena yang sudah tercampur air. Aduk hingga kental.
Siapkan piring. Taruh brokoli, siram telur, minyak wijen, dan minyak bawang putih. Brokoli siram telur siap disajikan.
