Resep Crispy Taro Cheese Ala Chef Jerry, Camilan Praktis yang Lezat dan Lumer

Crispy taro cheese lumer ala chef jerry
Sumber :
  • https://www.instagram.com/reel/DNmmkE1pjBv/?igsh=aXk5bmljMmFpaDE5

Kuliner, VIVA Banyuwangi – Jerry Kurniawan atau yang disapa Chef Jerry merupakan pemenang dari ajang pencarian bakat memasak Masterchef Indonesia musim ketujuh. Chef Jerry sering membagikan resep makanan lezat melalui akun sosial media miliknya.

img_title Eksistensi 5 Kue Tradisional Khas Situbondo di Era Modern

Salah satunya resep crispy taro cheese yang lezat dan lumer. Menu camilan ini sangat mudah untuk dibuat.

Bahan-bahan

img_title 5 Makanan Khas Situbondo Paling Populer yang Wajib Dicoba

1.    1/2 kg ubi kukus ungu

2.    40 gr susu kental manis

img_title 5 Minuman Tradisional Situbondo yang Populer

3.    2 sdm gula

4.    Sejumput garam

5.    Kulit lumpia atau springroll

6.    Keju leleh

Cara Membuat Crispy Taro Cheese

1. Langkah pertama siapkan wadah dan ulekan, taruh ubi yang sudah direbus ke dalam wadah, ulek hingga halus.

2. Tambahkan susu kental manis, gula, dan sedikit garam. Aduk hingga tercampur rata.

3. Siapkan kulit lumpia. Taruh ubi dan keju yang sudah dipotong dadu. Lipat kulit lumpia.

4. Kemudian lipat lagi dengan kulit lumpia agar garing. Oleskan telur agar bisa merekat.

5.    Goreng ubi di minyak yang panas hingga matang dan krispi.

6.    Crispy taro cheese siap disajikan.