Resep Cheesy Calamari Ala Chef Jesselyn, Camilan Krispi Lezat dan Mudah Dibuat

Kuliner, VIVA Banyuwangi – Bagi kamu pecinta cumi-cumi ada kabar baik. Selain untuk hidangan utama, cumi-cumi juga bisa diolah menjadi menu camilan.

Chef Jesselyn bagikan resep cheesy calamari, cemilan krispi yang lezat dan mudah dibuat. Pastikan kamu memiliki cumi-cumi di rumah.

Bahan Cheesy Calamari

1.  200-250 gram cumi-cumi

2.  1/2 lemon juice

3.  2 sdt paprika powder

4.  1 sdt bawang putih bubuk

5.  1 sdt bawang bombay bubuk

6.  2-3 sdm soy sauce

7.  1 telur

8.  3 sdm tepung beras

9.  3 sdm tepung terigu

10.  Black pepper

11. Gula

Cara Membuat Cheesy Calamari

1.  Potong-potong cumi

2.  Campurkan cumi-cumi dengan lemon juice, paprika powder, bawang putih bubuk, bawang bombay bubuk, soy sause, telur, dan bumbu penyedap lainnya. Aduk rata.

3.  Masukkan tepung beras. Aduk rata.

4.  Balur tepung terigu.

5.  Panaskan minyak. Lalu masak cumi hingga matang.

6.  Cheesy calamari siap disajikan.