Resep Avocado Choco Ice Cream, Segar Lembut dan Kaya Rasa

Kuliner, VIVA Banyuwangi – Es krim merupakan salah satu jenis dessert atau makanan penutup yang paling populer di berbagai dunia. Es krim ini dikenal karena memiliki rasa manis dan sensasi segar.

Tekstur es krim yang lembut menjadikan es krim cocok dinikmati oleh berbagai kalangan, baik anak-anak maupun orang dewasa. Selain memiliki berbagai rasa yang klasik, seperti vanila atau cokelat, es krim juga memiliki berbagai inovasi rasa yang variatif dan menarik.

Salah satu jenis variasi es krim yang layak untuk kalian coba adalah avocado choco ice cream. Kombinasi alpukat yang memiliki rasa creamy dan manis cokelat memberikan cita rasa unik, lembut, dan kaya rasa.

Bukan hanya menyegarkan, nutrisi es krim ini juga lebih lengkap berkat kandungan baik dari buah alpukat.

Yuk coba buat es krim ini di rumah!

Bahan-bahan:

-          1 buah alpukat

-          50 ml air hangat

-          1 sdt gula pasir

-          10 gram cokelat bubul

-          1 sdm kental m anis

-          1 cup ice cream cokelat

-          Meisis cokelat, secukupnya (untuk toping)

Cara membuat:

1.      Larutkan cokelat bubuk dan kental manis di dalam air hangat, aduk rata dan sisihkan

2.      Belah alpukat menjadi dua dan keruk daging alpukat.

3.      Beri gula pasir dan dikocok atau diblender

4.      Tuang alpukat kocok ke dalam gelas saji

5.      Tambahkan larutan cokelat dan ice cream cokelat

6.      Beri topping meises, sajikan

Kalian bisa nikmati es krim ini ketika berada di kondisi cuaca panas atau sebagai camilan manis dingin untuk temani aktivitas harianmu. Kalian juga bisa jadikan es krim ini sebagai hidangan tamu. Selamat mencoba!