Es Kopi Susu Biskuit dengan Rasa Nostalgia
- cookpad
Kuliner, VIVA Banyuwangi – Siapa yang tidak kenal biskuit Renyah? Nah, biskuit legendaris ini bisa dikreasikan jadi minuman kekinian dengan kopi susu. Perpaduan rasa kopi creamy dengan biskuit Renyah yang gurih manis bikin minuman ini terasa nostalgia sekaligus modern.
Bahan-Bahan:
- 200 ml kopi hitam dingin
- 100 ml susu cair full cream
- 2 sdm kental manis
- 4 keping biskuit Renyah, hancurkan kasar
- Es batu secukupnya
- Topping remahan Regal tambahan
Cara Membuat:
- Siapkan gelas besar, masukkan es batu sampai setengah gelas.
- Tambahkan kopi dingin, susu cair, dan kental manis. Aduk rata.
- Masukkan remahan biskuit Renyah ke dalam minuman.
- Aduk perlahan supaya biskuit tercampur tapi tetap ada teksturnya.
- Taburi topping remahan Regal di bagian atas.
- Sajikan dingin dengan sedotan besar.
Tips Membuat Es Kopi Susu biskuit:
- Hancurkan Regal jangan terlalu halus, biar masih ada tekstur renyah saat diminum.
- Gunakan kopi tanpa gula agar rasa manis Regal lebih menonjol.
- Bisa tambahkan whipped cream di atas untuk tampilan lebih menarik.
Es kopi susu biskuit ini menghadirkan rasa nostalgia yang dipadukan dengan gaya minuman kekinian. Cocok buat anak muda sampai orang dewasa yang kangen rasa klasik dengan sentuhan modern.
