3 Bahan Membuat Teh Tarik Segar Anti Ribet
- cookpad
Kuliner, VIVA Banyuwangi – Teh tarik dikenal sebagai minuman khas Asia Tenggara yang punya rasa manis legit dan busa lembut di atasnya. Biasanya dibuat dengan teknik “ditarik” agar berbusa, tapi ternyata cukup 3 bahan saja kamu bisa bikin versi praktisnya di rumah.
Bahan-Bahan:
- 2 sdm teh hitam bubuk atau celup
- 3 sdm susu kental manis
- 200 ml air panas
Cara Membuat:
- Seduh teh hitam dengan 200 ml air panas, biarkan 3–5 menit hingga warnanya pekat.
- Tambahkan susu kental manis, aduk rata sampai larut.
- Pindahkan teh dari gelas satu ke gelas lain berulang kali untuk menghasilkan busa lembut.
- Sajikan dalam gelas berisi es batu untuk versi dingin atau langsung minum hangat.
Tips Membuat Teh Tarik Segar:
- Gunakan teh hitam berkualitas agar warna dan rasa lebih kuat.
- Saat “menarik” teh, lakukan hati-hati supaya tidak tumpah tapi tetap menghasilkan busa.
- Bisa tambahkan sedikit kayu manis bubuk untuk aroma lebih wangi.
Teh tarik segar ini bisa dibuat hanya dengan 3 bahan sederhana. Rasanya manis, creamy, dan busanya lembut, cocok untuk menemani waktu santai ataupun ide jualan minuman kekinian.