Salad Buah Vla Maizena, Dessert Segar Favorit Keluarga

Kuliner, VIVA Banyuwangi – Salad menjadi salah satu hidangan segar yang umumnya terbuat dari potongan buah atau potongan sayur dengan tambahan dressing untuk menjadikannya kaya rasa.

Kombinasi rasa segar dan manis alami menjadikan salad buah menjadikan makanan ini menjadi makanan sehat dan menyenangkan mata karena berbagai warna yang beragam.

Variasi salad buah yang bisa kalian coba adalah salad buah vla maizena . Potongan buah segar dengan perpaduan saus vla maizena memberikan tekstur yang creamy dan lembut di mulut.

Yuk intip resepnya dan coba baut di rumah kalian!

Bahan vla:

-          3 sdm tepung maizena

-          2 sdm gula pasir

-          250 ml susu cair

-          Garam, sejumput

-          1/3 kaleng susu kental manis atau sesuai selera

-          100 gram mayones

Bahan isian:

-          1 saset bubuk jelly rasa kelapa

-          200 ml air

-          2 sdm gula pasir

-          Apel, anggur, nanas, pir, pisang dan jeruk, secukupnya

-          Keju parut, secukupnya

Cara membuat:

1.      Untuk vla, campurkan gula pasir, maizena, susu cair, dan garam ke dalam panci. Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga mengental. Matikan api dan angkat

2.      Pindahkan vla dalam mangkuk, tambahkan mayones dan susu kental manis dan aduk rata, biarkan hingga dingin

3.      Untuk isian, buat jelly dengan mencampurkan gula pasir, air dan jelly bubuk. Masak hingga mendidih, angkat dan dinginkan

4.      Kupas semua buah sesuai selera dan cuci bersih

5.      Potong-potong buah dan jelly sesuai selera dan tata di dalam wadah. Setelahnya taung vla di atas buah

6.      Ratakan vla dan beri parutan keju di atasnya. Sajikan salad dalam kondisi dingin

Vla ini cocok untuk kalian santap ketika cuaca panas atau menjadi makanan keluarga. Selamat mencoba!