Kuliner, VIVA Banyuwangi –Dorayaki adalah camilan yang berasal dari Jepang. Dorayaki merupakan camilan pancake lembut berbentuk bundar.

 

Dorayaki bisa diisi dengan berbagai bahan seperti coklat, keju, atau selai lainnya. Dorayaki sangat cocok kamu jadikan sebagai teman santai.

 

Membuat dorayaki yang lembut dan wangi sangatlah mudah. Ikuti resep dorayaki berikut ini agar kamu berhasil membuat camilan tersebut.

 

Bahan Dorayaki

 

1.  2 butir telur

2.  40 gr gula pasir

3.  1 sdm madu

4.  1/2 sdt vanilla

5.  90 gr tepung protein sedang

6.  1 sdt baking powder

7.  10 ml air

 

Cara Membuat Dorayaki

 

1.  Siapkan mangkok. Masukkan telur, gula madu, dan vanilla. Aduk rata.

2.  Masukkan tepung dan baking powder. Aduk rata.

3.  Masukkan air. Aduk rata.

4.  Istirahatkan selama 10 menit.

5.  Adonan siap digunakan.

6.  Masak adonan di teflon yang sudah dipanaskan.

7.  Masak adonan selama 2 menit, lalu balik.

8.  Isi dorayaki dengan bahan sesuai selera.

9.  Dorayaki siap dihidangkan.