Cara Buat Mochi Waffle Lembut, Camilan Lezat Chewy di Luar
Jumat, 3 Oktober 2025 - 07:35 WIB
Sumber :
- https://www.freepik.com/free-photo/homemade-strawberry-waffle-breakfast-kids_17829353.htm
Kuliner, VIVA Banyuwangi –Mochi waffle adalah jenis kue yang sangat cocok kamu buat. Mochi waffle adalah jenis kue yang lembut di dalam dan renyah di luar,cocok dihidangkan saat bersantai bersama dengan keluarga.
Ciri-ciri mochi waffle yaitu chewy dan lembut di dalam, renyah diluar, dan manis rasanya.
Pastikan saat sebelum membuat mochi waffle, kamu sudah memiliki bahan tepung ketan putih di rumah. Berikut rincian resep mochi waffle.
Bahan Mochi Waffle
1. 180 ml susu cair
2. 30 gr butter, lelehkan
3. 1/2 sdt vanila ekstrak
4. 225 gr tepung ketan putih
5. 70 gr gula pasir
6. 1 butir telur
7. 7 gr baking powder
8. 3 gr garam
Cara Membuat Mochi Waffle
1. Campurkan bahan kering.
2. Masukkan bahan basah. Aduk hingga rata.
3. Panaskan cetakan waffle.
4. Tuang adonan ke dalam cetakan.
5. Masak sekitar 1-3 menit.
6. Mochi waffle sudah jadi.