Resep Tortilla Egg Sandwich Lezat Banyak Isian, Cocok Untuk Sarapan Pagi

Kuliner, VIVA Banyuwangi – Sudah pernah dengar tortilla egg sandwich? Tortilla egg sandwich merupakan hidangan yang terbuat dari telur yang digoreng, kemudian dibungkus dalam kulit tortilla bersama dengan bahan lainnya seperti keju, sayuran, atau daging.

Tortilla egg sandwich bisa kamu buat untuk dijadikan sebagai menu sarapan pagi. Berikut ini rincian resep tortilla egg sandwich.

Bahan Tortilla Egg Sandwich

1.  1 lembar kulit tortila

2.  2 butir telur

3.  1/2 buah telur

4.  1 lembar kol

5.  1 batang daun bawang

6.  1/2 sdt kaldu ayam bubuk

7.  1/2 sdt garam

8.  1/2 sdt merica

Bahan Pelengkap

1.  1 sdt gula pasir

2.  2 lembar sliced cheese (opsional)

3.  Saus tomat

4.  Mayones (opsional)

5.  Mentega

Cara Membuat Tortilla Egg Sandwich

1.  Siapkan kol, daun bawang dan wortel. Iris tipis. Kemudian masukkan ke dalam mangkok.

2.  Masukkan telur, kaldu ayam bubuk, garam, dan merica. Aduk rata.

3.  Panaskan wajan, oles dengan mentega.

4.  Tuang adonan telur.

5.  Ratakan telur ke sisi wajan, kemudian letakkan kulit tortila di atasnya sambil ditekan.

6.  Olesi kulit tortila dengan mentega, kemudian balik.

7.  Tambahkan sliced cheese, gula pasir, saus tomat, dan mayones. Masak hingga kulit tortila wangi dan kering.

8.  Tortilla Egg Sandwich siap dihidangkan.