Bikin Kue Sus Cokelat Kesukaan Anak - Anak, Bikin Makin Disayang Keluarga
- https://cookpad.com/id/resep/15964910
Kuliner, VIVA Banyuwangi – Anak - anak di rumah pasti akan bahagia jika kamu menawari kue sus cokelat. Kue ini memiliki tekstur luar yang renyah dan di dalamnya terdapat fla cokelat yang lembut dan manis. Cocok untuk camilan di rumah.
Daripada beli, mending ibu - ibu di rumah belajar cara membuatnya. Sekarang ada resep mudah yang bisa dilakukan di rumah. Berikut adalah bahan - bahan dan cara membuatnya.
Bahan - Bahan untuk Kue Sus Cokelat
125 gram tepung terigu
4 butir telur
200 ml susu cair
100 gram margarin
100 ml air
½ sdt garam
4 sdm gula pasir
3 sdm tepung maizena
2 kuning telur
1 sdt rhum
Cara Membuat Kue Sus Cokelat
- Lelehkan margarin ke dalam air yang mendidih. Masukkan tepung terigu dan garam. Setelah itu aduk sampai menjadi adonan yang kalis.
- Setelah agak dingin, masukkan telur, aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang telah dilubangi sudutnya.
- Siapkan loyang dan olesi dengan margarin. Semprotkan adonan ke dalam loyang.
- Panggang di oven suhu 200 cc selama 20 menit sampai warnanya kuning kecokelatan. Setelah itu angkat dan dinginkan
- Resep masakan selanjutnya adalah membuat isian cokelat. Campur susu cair, gula pasir, tepung maizena, rhum, dan kuning telur. Masak sampai mengental. Lalu dinginkan.
- Semprotkan isian cokelat ke dalam kulit sus yang sudah dingin.
- Kue sus cokelat siap disajikan.
Resep kue sus isi cokelat lumer ini bisa kamu sajikan untuk bekal anak ke sekolah atau dijadikan sebagai camilan keluarga di sore hari.
Kue sus cokelat ini juga bisa kamu hias secantik mungkin baik dengan menambahkan lelehan cokelat dan tambahan meses. Rasa kue mewah ini siap menggoyang lidahmu.
