Mencoba Resep Banofee Pie untuk Sajian Spesial di Rumah
- https://www.freepik.com/free-photo/delicious-morning-breakfast-close-up_6145026.htm
Kuliner, VIVA Banyuwangi – Banoffee Pie adalah salah satu hidangan penutup khas Inggris yang kaya rasa dan digemari banyak orang. Perpaduan pisang segar, karamel lembut, serta krim kocok yang ringan menghadirkan cita rasa manis yang seimbang.
Membayangkan lapisan karamel, pisang segar, dan krim lembut mungkin sudah buat penasaran. Berikut merupakan resep banoffee pie dilansir dari laman Taming Twins.
Bahan-bahan
1. Biskuit digestif/biskuit kering polos
2. Mentega
3. Gula merah
4. Susu kental manis
5. Pisang
6. Krim kental
7. Coklat
8. Garam
Cara membuat
1. Lelehkan mentega lalu aduk dengan tepung gandum yang sudah dihaluskan
2. Tekan adonan biskuit dengan kuat ke dalam cetakan flan dengan bagian belakang sendok dan dinginkan
3. Lelehkan mentega dan gula merah perlahan hingga larut. Tambahkan susu kental manis. Aduk hingga kental.
4. Tuang adonan ke atas permukaan dasar yang sudah dingin, lalu masukkan kembali ke dalam lemari es. Setelah mengeras, masukkan pisang.
5. Sendokkan krim kocok di atasnya dan ratakan.
6. Akhiri dengan parutan coklat
Dengan langkah yang sederhana dan bahan yang mudah diperoleh, banoffee pie bisa menjadi pilihan tepat untuk melengkapi momen Istimewa Anda. Rasanya yang manis, lembut, sekaligus segar, cocok disajikan kapan saja
