Sarapan Anti Boring dengan French Toast Vegan

Kuliner, VIVA Banyuwangi –Siapa bilang French toast hanya bisa dibuat dengan telur dan susu? Resep satu ini memadukan kelembutan susu nabati, gurihnya kacang mete, serta manis alami dari kurma untuk menciptakan rasa yang kaya namun tetap sehat. Cocok untuk kamu yang ingin sarapan bergizi, vegan-friendly, dan tetap nikmat di setiap gigitan.

Dilansir dari laman Modern Manna, berikut cara bahan-bahan dan instruksi membuat frensh toast vegan.

Bahan-bahan

1.      1 cangkir susu kedelai atau beras organic

2.      1 cangkir kacang mete tanpa garam

3.      ¾ cangkir kurma tanpa biji

4.      2 sdm garam laut

5.      1 sdm vanili

6.      8-10 potong roti

Instruksi

1.      Masukkan susu, kacang mete, dan kurma ke dalam blender, lalu haluskan hingga lembut

2.      Sambil terus diaduk, tambahkan sisa bahan lainnya dan aduk hingga tercampur rata

3.      Tuang adonan ke dalam loyang pie atau wadah datar. Celupkan kedua sisi setiap irisan roti ke dalam adonan, atau gunakan spatula untuk meratakan adonan pada permukaan roti

4.      Panggang roti di wajan yang sudah diolesi sedikit minyak hingga berwarna kecoklatan

5.      Sajikan dengan sirup maple murni atau topping buah favorit Anda.

Dengan bahan sederhana dan langkah yang mudah, French toast vegan ini bisa jadi pilihan sempurna untuk memulai hari dengan energi positif. Teksturnya lembut, rasanya manis alami, dan yang terpenting sepenuhnya berbasis nabati. Nikmati hangat-hangat dengan sirup maple atau potongan buah segar untuk sensasi sarapan yang menenangkan dan bergizi.