Resep Chicken Wings Pedas ala Resto

Kuliner, VIVA Banyuwangi –Siapa yang bisa menolak kelezatan chicken wings viral yang gurih, pedas, dan renyah? Hidangan ini selalu menjadi favorit, baik di restoran maupun di rumah. Kali ini, Anda bisa mencoba sendiri resep chicken wings ala resto yang praktis dan pastinya cocok untuk camilan keluarga.

Bahan Chicken Wings

Berikut daftar bahan chicken wings yang perlu Anda siapkan:

½ kg sayap ayam (isi 6 potong)

1 sch bawang putih bubuk

½ sch lada bubuk

1 sch kaldu ayam instan

½ sdt cabai bubuk (bisa ditambah untuk rasa lebih pedas)

1 butir telur

3 sdm tepung maizena

Dengan bahan chicken wings sederhana ini, Anda bisa menghadirkan menu lezat ala restoran di rumah.

Cara Membuat Chicken Wings

Langkah-langkah membuat chicken wings pedas ala resto:

1.      Potong sayap ayam menjadi tiga bagian mengikuti tulang, lalu cuci bersih (bisa disiram air panas sebentar).

2.      Campurkan bumbu dan telur dalam wadah, kecuali maizena. Masukkan ayam, aduk rata.

3.      Tambahkan tepung maizena, aduk hingga semua ayam terbalut. Diamkan sebentar agar bumbu meresap.

4.      Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan berwarna keemasan.

5.      Angkat, tiriskan, dan sajikan hangat.

Dengan langkah praktis ini, Anda bisa bikin chicken wings gurih pedas tanpa perlu ke restoran.

Menu ini termasuk salah satu resep olahan ayam yang tak pernah gagal jadi favorit. Cita rasa pedas, gurih, dan teksturnya yang renyah menjadikan sajian ini sering disebut sebagai chicken wings viral. Dengan mengikuti resep chicken wings ini, Anda bisa menghadirkan sajian nikmat ala resto langsung dari dapur sendiri.