Wajib Ada, Teman Minum Jus Buah Ini Akan Menjadi Pelengkap Rasa
- https://unsplash.com/id/foto/cairan-kuning-dalam-gelas-minum-bening-i8JfQDc4Ha8?utm_content=creditShareLink&utm_medium=referral&utm_source=unsplash
Kuliner, VIVA Banyuwangi –Jus buah memang enak diminum langsung. Namun akan lebih enak lagi jika ada teman minum jus yang sesuai. Untuk itu pada pembahasan kali ini akan ada 2 pasangan minum jus yang lengkap dengan resepnya.
1. Croissant Mentega
Sajian jus buah segar biasanya akan cocok dengan makanan gurih dan manis. Untuk itu sangat direkomendasikan membuat croissant mentega. Resep croissant mentega yang simple bisa dilihat sebagai berikut:
Bahan dan bumbu:
- 1 pax puff pastry
- 2 butir kuning telur
- Mentega
Cara pembuatan:
- Potong puff pastry berbentuk segitiga dan gulung berbentuk croissant.
- Oles atasnya dengan kuning telur. Panggang di oven 180 dc selama 20 menit.
- Keluarkan croissant, lalu olesi dengan mentega.
2. Risoles Sayur
Lalu coba juga membuat risoles sayur. Makanan ini akan terasa gurih karena isiannya yang banyak. Jika ingin mencoba membuatnya, maka resep risoles sayur ini bisa menjadi pilihan utama:
Bahan dan bumbu:
- 15 lembar kulit risol
- Bahan isian: 2 buah kentang, 2 buah wortel, 1 cup ayam suwir, 3 buah cabe merah keriting, 150 ml air kaldu.
- Bumbu halus: 3 siung bawang putih, 2 siung bawang merah, 3 sdm minyak.
- Seasoning: ½ sdt kaldu bubuk ayam, ¼ sdt garam halus, ¼ sdt lada bubuk.
- Bahan pencelup: 3 sdm munjung tepung protein sedang larutkan dengan sedikit air, secukupnya tepung panir.
- Minyak untuk menggoreng
Cara pembuatan:
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan potongan kentang dan wortel, air kaldu, ayam cincang, cabe iris, seasoning, masak sampai air habis.
- Ambil 1 lembar kulit risol, beri 1 sdm isian, lipat.
- Masukkan risol ke adonan pencelup, gulingkan ke tepung panir, dan simpan di kulkas minimal 1 jam.
- Panaskan minyak goreng, masak risol sampai kuning kecoklatan, dan sajikan.
Daftar sajian teman jus buah di atas akan sangat pas untuk dibuat. Masing-masing sajiannya sangat mudah dicoba dengan banyak yang mudah ditemukan. Jadi cara minum jus terbaik adalah dengan menyajikan sajian lainnya di atas.
