Resep Bungeoppang Roti Ikan Isi Cokelat Viral

Kuliner, VIVA Banyuwangi –Bungeoppang adalah jajanan khas Korea berbentuk ikan yang populer dan kini viral di media sosial. Dengan isian cokelat yang manis dan tekstur roti yang lembut, membuatnya menjadi camilan favorit seluruh keluarga. Berikut ini cara membuat bungeoppang versi rumahan yang mudah dan praktis.

Bahan Bungeoppang

Untuk cara membuat bungeoppang yang lembut dan enak, siapkan bahan bungeoppang berikut:

150 gram tepung

1 butir telur

150 ml air atau susu

1 1/2 sdt baking powder

1/2 sdt soda kue

40 gram gula pasir

2 sdm susu bubuk

Coklat DCC, meses, atau selai kacang untuk isian

Dengan menyiapkan bahan bungeoppang ini, proses cara bikin bungeoppang menjadi lebih mudah dan hasilnya memuaskan.

Cara Membuat Bungeoppang

Campurkan semua bahan bungeoppang kecuali isian. Aduk rata hingga adonan berbuih kecil dan tercampur sempurna.

Panaskan pan khusus bungeoppang atau wajan anti lengket yang telah diolesi margarin dengan api sedang.

Tuang sedikit adonan ke dalam cetakan. Masukkan cokelat atau selai sesuai selera di tengah, lalu tutup dengan adonan lagi hingga menutupi cetakan dan membentuk ikan.

Tutup cetakan, masak hingga permukaan kecoklatan dan matang sempurna. Angkat dan sajikan hangat.

Tips Cara Membuat Bungeoppang Viral

Gunakan api sedang agar adonan matang merata dan tidak gosong.

Tambahkan cokelat atau meses sesuai selera untuk isian.

Bisa disajikan hangat agar tekstur tetap lembut dan nikmat.