Resep Basque Cheesecake Toast, Camilan Roti Panggang Renyah yang Viral
Rabu, 15 Oktober 2025 - 12:55 WIB
Sumber :
- https://www.instagram.com/reel/DKlVaQvzLVI/?igsh=eHdzNmJ4cmgzNW93
Kuliner, VIVA Banyuwangi – Basque cheesecake toast adalah hidangan dessert yang terdiri dari roti panggang yang diberi lapisan tebal keju krim dengan gaya basque.
Gaya basque artinya tekstur yang sedikit gosong dan karamelisasi di bagian atas.
Saat ingin membuat basque cheesecake toast, pastikan menggunakan keju krim yang berkualitas untuk rasa yang lebih kaya.
Bahan Basque Cheesecake Toast
1. 100 ml susu cair
2. 4-5 lembar keju singles
3. 1 sdm maizena
4. 1 drop vanilla essence
5. 2 sdm gula pasir
6. 1 sdm butter
7. Roti tawar
Cara Membuat Basque Cheesecake Toast
1. Campurkan semua bahan dalam wajan.
2. Aduk hingga mengental.
3. Setelah suhu ruang, olesi di atas roti.
4. Air Fryer dengan suhu 180°C selama 10 menit.
5. Basque cheesecake toast sudah jadi.