Resep Cheesy Fried Udon, Enak Jadi Teman Santai

Kuliner, VIVA Banyuwangi – Cheesy fried udon adalah hidangan Jepang yang terdiri dari mie udon yang digoreng dengan saus keju yang meleleh dan gurih.

Cheesy fried udon dapat kamu buat di rumah dengan mudah sebagai camilan teman santai atau hidangan utama.

Saat ingin membuat menu ini, pastikan menggunakan keju yang berkualitas agar rasa yang dihasilkan lebih lezat. Berikut resep cheesy fried udon.

Bahan Cheesy Fried Udon

1.  1 bungkus mie udon

2.  2 telur

3.  Garam

4.  Merica

5.  Bubuk bumbu ayam

6.  MSG

7.  1-2 sdm kewpie mayonaise

8.  Keju cheddar

9.  Mozzarella

Cara Membuat Cheesy Fried

1.  Siapkan mie udon.

2.  Rebus mie udon selama 1-2 menit. Sisihkan agar dingin.

3.  Setelah dingin, campur dalam 1 telur, bumbu, mayones, dan keju.

4.  Panaskan sedikit minyak dalam panci.

5.  Tambahkan campuran udon.

6.  Tambahkan telur lain di atasnya dan masak hingga mie cokelat keemasan.

7.  Untuk lapisan luar. Lelehkan keju mozarella ke dalam panci.

8.  Letakkan udon yang sudah dimasak kembali.

9.  Cheesy fried udon sudah jadi.