Hidangan Mudah Dibuat, Inilah Resep Orak-arik Telur Tahu yang Lembut dan Gurih

Kuliner, VIVA Banyuwangi – Orak-arik telur tahu adalah jenis hidangan sederhana yang terbuat dari campuran telur dan tahu yang diaduk hingga matang.

Orak-arik telur tahu memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang lembut dengan perpaduan rasa telur dan tahu yang saling melengkapi. Berikut resep orak-arik telur tahu.

Bahan Utama

1.  3 buah tahu putih

2.  3 butir telur

3.  1 batang daun bawang

4.  3 buah cabai rawit merah

5.  2 sdm kecap manis

6.  1 sdm saus tiram

7.  1 sdt kaldu bubuk

8.  2-3 sdm minyak

Bahan Pelengkap

1.  Nasi putih

2.  Kerupuk

3.  Bawang merah goreng

Cara Membuat Orak-arik Telur Tahu

1.  Panaskan minyak.

2.  Masukkan tahu sambil sedikit dihancurkan.

3.  Masukkan daun bawang dan cabai rawit merah yang sudah diiris.

4.  Masak hingga wangi.

5.  Masukkan telur. Masak sesaat.

6.  Masukkan kaldu bubuk, kecap manis, dan saus tiram.

7.  Masak hingga meresap.

8.  Orak-arik telur tahu sudah jadi.