2 Pilihan Menu Sarapan Cepat Saji yang Sat Set Namun Tetap Enak Dimakan
- https://unsplash.com/id/foto/roti-coklat-di-piring-keramik-putih-QgJ2KMW27Fc?utm_source=unsplash&utm_medium=referral&utm_content=creditShareLink
Kuliner, VIVA Banyuwangi – Jika membayangkan menu sarapan cepat saji, kebanyakan akan memikirkan makanan kurang sehat. Padahal sebenarnya menu khusus sarapan cepat saji juga bisa sehat dan pas di lidah. Ini daftar makanan dan resepnya:
1. Pancake Kopi
Pilihan menu sarapan pertama yang pas dicoba adalah pancake kopi. Bahan dan resep pancake kopi ini sangat mudah didapat dan rasanya enak untuk sarapan. Berikut resep lengkapnya:
Bahan dan bumbu:
- 100 gr tepung terigu
- Mentega (lelehkan) dan gula pasir (masing-masing 20 gr)
- 2 sdm bubuk kopi instan
- 1 butir telur
- 120 ml susu cair
- 1 sdt baking powder
- Sejumput garam
Cara pembuatan:
- Campurkan bubuk kopi dengan susu cair yang sudah dihangatkan.
- Campur tepung, gula, baking powder, dan garam.
- Tuang campuran susu, telur, dan margarin cair.
- Tuang adonan 1 sendok takar di teflon panas. Tunggu sampai bergelembung, balik, masak lagi, angkat.
2. Sarden Sayur
Jika ingin menu sarapan yang rasanya lebih kuat, maka bisa mencoba sarden sayur. Resep sarden sayur sangat mudah namun tetap sehat karena memakai sayur di dalamnya. Ini resep lengkapnya:
Bahan dan bumbu:
- 200 gr buncis
- 1 kaleng sarden
- ½ potong bawang bombay
- ½ sdt kaldu jamur
- 100 ml air
- Secukupnya garam dan minyak goreng
Cara pembuatan:
- Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan buncis dan air, tunggu mendidih.
- Tambahkan kaldu jamur, garam, dan sarden. Aduk lagi.
- Masak sampai bumbu meresap, saat matang angkat dan sajikan.
Rekomendasi sarapan cepat saji dengan resep di atas bisa langsung dicoba. Ada dua pilihan dengan karakter makanan berbeda. Namun keduanya cocok dicoba untuk sarapan dengan proses pembuatan yang cepat.