Resep Mudah Sayur Pakcoy yang Viral di Tiktok, Sederhana dan Kaya Manfaat

Sayur pakcoy yang dimasak dengan resep sederhana
Sumber :
  • https://www.royco.co.id/r/resep-pakcoy-saus-tiram.html/242849

Kuliner, VIVA Banyuwangi –Pasti kamu pernah menonton orang - orang membuat menu sehat dari sayur pakcoy di Tiktok. Mereka mengolahnya dengan sederhana akan tetapi rasanya bikin ngiler. Kamu bisa menjadikannya sebagai referensi untuk membuat makanan yang enak.

img_title Eksistensi 5 Kue Tradisional Khas Situbondo di Era Modern

Resep mudah ini cocok buat kamu yang sedang diet namun tetap ingin merasakan makanan enak. Meskipun menu ini sederhana, namun kaya akan manfaat seperti menjaga kesehatan mata dan jantung. Berikut adalah bahan dan cara membuatnya.

Bahan Membuat Sayur Pakcoy yang Lagi Viral

img_title 5 Makanan Khas Situbondo Paling Populer yang Wajib Dicoba

1 ikat pakcoy

2 siung bawang putih 

img_title 5 Minuman Tradisional Situbondo yang Populer

1 siung bawang merah, cincang 

1 buah cabe rawit

1 sdm kecap asin

¼ sdm lada bubuk

½ sdt gula pasir 

Minyak goreng secukupnya 

Langkah - Langkah Mengolah Sayur Pakcoy

  1. Cuci bersih pakcoy. Lalu potong - potong seperti biasa.
  2. Cincang bawang putih dan bawang merah. Lalu tumis sampai harum.
  3. Tambahkan irisan cabe rawit jika ingin sensai pedas. Masak sampai layu.
  4. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. 
  5. Masukkan sayur pakcoy. Aduk sampai sayur layu. 
  6. Tambahkan kecap asin, lada, dan gula. Aduk rata. 
  7. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa dan sajikan.

Sebenarnya ada banyak resep masakan yang bisa kamu aplikasikan untuk mengolah sayur pakcoy. Namun resep ini adalah salah satu yang paling mudah dan cepat. 

Kamu juga bisa menyantap sayur ini dengan nasi hangat atau nasi rames. Makanan diet ini memang terlihat sederhana namun memiliki kandungan gizi yang sangat dibutuhkan tubuh.