Tempe Goreng Keju, Hidangan Tradisional dengan Sentuhan Modern
- https://cookpad.com/id/resep/25133460?ref=search&search_term=tempe
Kuliner, VIVA Banyuwangi – Tempe merupakan salah satu bahan makanan khas Indonesia yang terkenal akan kandungan protein tinggi serta memiliki rasa gurih alami.
Selain bergizi, tempe juga mudah diolah menjadi berbagai hidangan lezat, mulai dari lauk sederhana hingga kreasi modern yang menggugah selera.
Salah satu inovasi yang menarik adalah tempe goreng keju. Perpaduan tempe yang renyah di luar dan lembut di dalam dengan keju gurih menciptakan sensasi rasa yang unik antara tradisional dan modern.
Yuk intip resepnya dan coba buat di rumah!
Bahan-bahan:
- 400 gram tempe
- 50 gram keju parut
- 1 bungkus tepung tempe goreng instan
- 130 ml air
- Minyak goreng, bubuk cabai, dan daun bawang, secukupnya
Cara membuat:
1. Potong tipis tempe
2. Campur 1 bungkus tepung tempe goreng instan dan semua bahan dalam satu wadah
3. Celupkan tempe ke dalam adonan
4. Goreng hingga berwarna cokelat keemasan di kedua sisi
5. Jika sudah matang, angkat dan sajikan
Hidangan gurih ini cocok untuk kalian nikmati sebagai lauk untuk bersama nasi hangat atau sebagai camilan gurih untuk temani aktivitas kalian. Selamat mencoba!
