Sajikan Martabak Telur yang Lezat dan Anti Ribet, Ini Resepnya
- https://www.freepik.com/free-photo/high-angle-delicious-spanish-tortilla-dish_38047889.htm
Kliner, VIVA Banyuwangi – Martabak telur merupakan menu pilihan yang bisa kamu buat untuk hari ini. Martabak telur bisa dibuat untuk menu utama atau camilan santai.
Martabak telur dapat disajikan dengan saus sambal atau kecap manis sebagai pelengkap. Berikut rincian resep martabak telur.
Bahan Martabak Telur
1. 3 butir telur
2. Gula secukupnya
3. Garam secukupnya
4. Lada secukupnya
5. Sedikit minyak goreng
6. 2 siung bawang putih
7. 1/2 bawang bombay
8. 1 sachet bumbu gule
9. 2 sosis
10. Kulit martabak secukupnya
Cara Membuat Martabak Telur
1. Haluskan sosis. Sisihkan.
2. Siapkan mangkok. Pecahkan telur. Tambahkan gula, garam, dan lada. Aduk rata.
3. Siapkan wajan. Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay.
4. Masukkan sosis dan bumbu gule.
5. Masukkan telur dan bawang bombay. Orak arik.
6. Siapkan kulit martabak. Taruh bahan yang sudah dimasak. Lipat rapih. Rekatkan dengan campuran air dan tepung.
7. Goreng di api sedang.
8. Martabak telur siap disajikan.