Resep Ayam Madu Lezat Rasa Manis dan Beraroma Harum

Kuliner, VIVA Banyuwangi – Ayam madu adalah hidangan yang terbuat dari ayam yang dimasak dengan menggunakan madu sebagai salah satu bahan utama.

Ayam madu memiliki rasa manis yang khas dan aroma yang harum. Tidak heran jika ayam madu menjadi hidangan yang disukai banyak orang. Berikut resep ayam madu.

Bahan Ayam Madu

1.  3 pcs paha ayam fillet

2.  2 sdm saus tiram

3.  2 pcs bawang putih parut

4.  Garam

5.  Lada putih

Bahan Saus

1.  1 cm jahe parut

2.  2 sdm kecap asin

3.  3 sdm saus tiram

4.  3 sdm madu

5.  100 ml air

Cara Membuat Ayam Madu

1.  Siapkan wadah.

2.  Marinasi ayam dan diamkan selama 30 menit.

3.  Pan sear hingga matang atau berubah warna.

4.  Buat saus. Tuangkan saus, masak ayam hingga meresap.

5.  Ayam madu siap disajikan.