2 Teman Makan Sempol yang Wajib Dicoba di Rumah

Kuliner, VIVA Banyuwangi – Kali ini akan dibahas 2 teman makan sempol yang cocok di lidah. Tidak hanya daftar pasangan makan sempol, akan dibahas juga resep lengkapnya untuk dicoba sendiri. Ini daftar dan rincian resepnya:

1. Mie Nyemek

Pendamping makan sempol pertama yang pas dicoba adalah mie nyemek. Pada dasarnya resep mie nyemek termasuk mudah untuk diikuti. Jika ingin rasa yang nikmat, kuti resep di bawah ini:

Bahan dan bumbu:

- 1 bungkus mie goreng instan

- 2 butir telur ayam

- 2 batang sawi caisim

- Bawang merah dan bawang putih (masing-masing 1 butir)

- 2 buah cabai rawit merah

- Kecap manis dan saos sambal (masing-masing 1 sdm)

- Garam dan bubuk kaldu jamur (masing-masing ½ sdt)

- 300 ml air

Cara pembuatan:

- Potong cabai, bawang, dan sawi.

- Tumis bawang dan cabai sampai harum, masukkan 200 ml air dan tunggu mendidih.

- Masukkan telur dan mie, tambah bumbu instan, garam, bubuk kaldu jamur, saos, dan kecap. Saat rasa oke, masukkan sawi dan tunggu sampai matang.

- Pindah ke mangkuk dan beri bawang goreng.

2. Thai Tea

Selanjutnya ada resep thai tea yang juga cocok dihidangkan dengan sempol. Minuman ini sudah kaya rasa dan cenderung manis, sehingga pas dengan sempol yang gurih. Berikut resep lengkapnya:

Bahan dan bumbu:

- 1 liter air

- 4 sdm gula

- 8,5 sdm susu kental manis

- 5 sdm krimer bubuk

- 6 sdm bubuk teh chatramue

Cara pembuatan:

- Rebus bubuk teh hingga mendidih.

- Tiriskan dan saring.

- Campur biang teh dengan semua bahan lainnya.

- Campur dan sajikan dalam gelas.

Daftar sajian di atas memang sangat pas dihidangkan dengan sempol. Cara masak sempol yang tepat memang disajikan secara komplit. Proses pembuatan sajian di atas juga mudah sehingga bisa langsung diikuti.