Sajikan Ide Lauk yang Praktis Bakso Udang Selada Air, ini Resepnya
- https://www.freepik.com/free-photo/flat-lay-delicious-bakso-bowl-arrangement_14212280.htm
Kuliner, VIVA Banyuwangi – Belum punya ide lauk praktis untuk hari ini? Kamu bisa membuat bakso udang selada air yang lezat, hidangan tersebut sangat mudah untuk dibuat.
Saat musim hujan tiba, sangat cocok kamu membuat bakso salada air yang hangat. Berikut ini resep bakso udang salada air.
Bahan-bahan
1. 450 gr udang kupas
2. 1 sdm full maizena
3. 1 sdt bawang putih goreng
4. 1 sdm minyak wijen
5. 1/2 sdt garam
6. 1/2 sdt MSG
7. 1/2 sdt merica
Bahan Untuk Kuah
1. 5 pcs bawang merah
2. 3 pcs bawang putih
3. 1 bonggol selada air
4. 1 sdt kaldu ayam
5. 1 sdt garam
6. 1/2 sdt MSG
7. 1/2 sdt merica
8. Minyak secukupnya
Cara Buat Bakso Udang Selada Air
1. Masukkan bahan bakso udang ke dalam chopper, chopper hingga halus.
2. Siapkan wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan air.
3. Tambahkan seasoning, lalu biarkan mendidih.
4. Masukkan adonan bakso yang sudah dicetak dengan sendok.
5. Masak hingga bakso mengapung lalu masukkan selada air.
6. Sajikan dengan taburan bawang putih goreng.
7. Bakso udang selada air sudah jadi.