Segarnya Bingsoo Korea, Es Serut Hits yang Bikin Lupa Panas
- https://www.freepik.com/free-photo/vintage-tone-ice-melon-bingsu-famous-korean-ice-cream_1123126.htm
Kuliner, VIVA Banyuwangi –Lagi butuh yang manis dan segar? Coba deh bikin bingsoo, dessert asal Korea yang terbuat dari es serut lembut dengan aneka topping menggoda seperti buah, sirup, hingga es krim. Dengan bahan yang sederhana dan sedikit kreativitas, kamu bisa menghadirkan sensasi manis dan lembutnya es serut ala Korea langsung dari dapur sendiri.
Berikut merupakan bahan-bahan dan cara membuatnya, dilansir dari laman Cookpad.
Bahan-bahan:
1. 1 pouch yogurt (rasa sesuai selera)
2. Mangga secukupnya
3. Stroberi secukupnya
4. Kacang almond secukupnya
Cara membuat:
1. Bekukan yogurt ke dalam freezer minimal 4 jam atau semalaman.
2. Potong kecil-kecil buah yang diinginkan sebagai topping. Sisihkan.
3. Setelah yogurt beku, masukkan yogurt ke dalam chopper. Chopper sampai halus.
4. Siapkan mangkuk/gelas saji. Masukkan yogurt, tambahkan dengan buah-buahan dan taburan kacang almond. Yogurt bingsoo siap disajikan.