Kuliner, VIVA Banyuwangi –Churros kopi adalah camilan yang cocok untuk kamu yang ingin bersantai. Churros kopi memiliki rasa yang sangat lezat.

 

Churros kopi memiliki tekstur yang garing di luar dan lembut di dalam. Kamu dapat sajikan churros kopi dengan taburan gula kastor dan bubuk kayu manis.

 

Bagi kamu yang tertarik membuat churros kopi, berikut ini rincian resepnya.

 

Bahan-bahan

 

1.  75 gr terigu serbaguna

2.  40 gr margarine

3.  1 sachet kopi

4.  1 sdt gula pasir

5.  1 butir telur

6.  125 ml air putih

 

Bahan Pelengkap

 

1.  1 sdm gula pasir, blender

2.  1 sdt kayu manis bubuk

 

Cara Buat Churros Kopi

 

1.  Siapkan bahan yang diperlukan.

2.  Didihkan air.

3.  Masukkan kopi instan, gula pasir dan margarin.

4.  Lalu masukkan terigu, aduk cepat hingga kalis dan tidak lengket. Matikan api.

5.  Dinginkan adonan lalu tambahkan telur aduk rata.

6.  Masukkan adonan ke piping bag.

7.  Panaskan minyak goreng, spuit adonan langsung ke minyak panas.

8.  Goreng hingga kuning keemasan dan terasa agak keras saat ditekan sutil tandanya sudah kokoh dan matang.

9.  Churros kopi sudah jadi.