Resep Kulit Ayam Crispy, Bahan Mudah Dan Rasa Bikin Ketagihan

Kuliner, VIVA Banyuwangi –Di antara aneka olahan ayam, bagian kulit sering menjadi favorit banyak orang. Tekstur fatty yang diubah menjadi renyah adalah sensasi yang tidak tertandingi. Dari sekadar lauk pendamping nasi hangat hingga snack saat berkumpul, kulit ayam yang digoreng garing selalu berhasil memuaskan selera. Namun, mendapatkan hasil kulit ayam goreng yang benar-benar kriuk tahan lama dan tidak alot adalah tantangan tersendiri.

Kami hadirkan solusi resep kulit ayam crispy yang legendaris. Resep ini akan memandu kalian membuat kulit ayam crispy yang kriuk tahan lama, gurihnya meresap sempurna, dan dijamin anti gagal.

Yuk intip resepnya dan coba buat di rumah!

Bahan-bahan:

-          500 gram kulit ayam

-          ¼ kg terigu

-          1 bungkus tepung bumbu serbaguna

-          3 siung bawang putih

-          1 bungkus lada bubuk

-          ½ sdt garam

-          1 bungkus penyedap rasa ayam

Cara membuat:

1.      Siapkan bahan, rendam kulit dengan cuka, diamkan. Cuci bersih dan iris sesuai selera

2.      Haluskan bawang putih lalu campurkan ke kulit ayam, tambahkan garam, lada, penyedap dan diamkan di dalam kulkas selama 1 jam

3.      Campur terigu dan tepung bumbu serbaguna.

4.      Masukan kulit ayam dan ratakan dengan tepung lalu goreng sampai matang

5.      Setelah matang angkat dinginkan terlebih dahulu lalu masukkan ke dalam toples

Hidangan gurih ini cocok untuk kalian nikmati dengan nasi hangat atau hanya sekedar sebagai camilan gurih untuk temani aktivitas kalian. Selamat mencoba!