Kuliner, VIVA Banyuwangi –Creamy tomyam noodle adalah hidangan mie yang dimasak dengan saus tomyam yang creamy dan lezat.

 

Creamy tomyam noodle

dapat disajikan dengan berbagai topping seperti udang, ayam, atau sayuran. Berikut rincian resep tomyam noodle.

 

Bahan-bahan

 

1.  150 gr udang ukuran sedang

2.  50 gr pasta tomyam

3.  15 gr minyak goreng

4.  750 gr air

5.  150 gr rich's cooking cream

6.  100 gr jamur merang

7.  200 gr bakso ikan

8.  150 gr cumi

9.  50 gr daun ketumbar

10.  50 gr cabai rawit

11.  20 gr asam cikalang

12.  20 gr kincung

13.  200 gr ifumie

14.  20 gr garam

15.  10 gr bubuk kaldu ayam

 

Cara Buat Creamy Tomyam Noodle

 

1.  Bersihkan udang dan cumi.

2.  Iris cumi.

3.  Tumis pasta tomyam dengan minyak goreng, kincung, asam cikala, dan cabai rawit hingga harum.

4.  Tambahkan air dan aduk hingga rata.

5.  Masukkan Rich's Cooking Cream.

6.  Tambahkan garam, bubuk kaldu ayam, dan merica.

7.  Masak kembali hingga mendidih.

8.  Masukkan udang, cumi, bakso dan jamur. Masak hingga matang sempurna.

9.  Creamy tomyam noodle sudah jadi.