Resep Sostel 3 Telur Jadi 40 Buah, Ide Jualan Rp1.000an Ini Potensial Untung Banyak

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Peluang usaha di segmen jajanan ekonomis terus diminati, terutama produk yang dapat diproduksi massal dengan modal efisien. Sostel (Sosis Telur) menjadi salah satu produk yang populer di kalangan penjual makanan ringan.

Sebuah resep yang dirancang khusus untuk ide jualan kini viral karena menawarkan efisiensi tinggi, di mana 3 butir telur ayam dapat diolah menjadi 40 buah Sostel. Dengan harga jual Rp.1.000 per buah, resep ini menawarkan potensi keuntungan yang signifikan.

Dilansir dari kanal YouTube Keluarga Hamzah, resep ini memadukan adonan tepung dengan telur dan sayuran untuk menghasilkan jumlah produksi yang maksimal.

Bahan Utama Adonan

5 buah sosis (panjang 16 cm)

10 sdm tepung terigu (100 gr)

3 sdm tepung tapioka (30 gr)

350 ml air

3 butir telur ayam

50 gr wortel (parut halus)

2 batang daun bawang (iris halus)

1 saset kaldu ayam bubuk

1/2 sdt garam

Bahan Lapisan Telur (Pencelup)

1 butir telur ayam

1/4 sdt kaldu ayam bubuk

2 sdm tepung tapioka

50 ml air

Kunci dari resep ini adalah penggunaan adonan tepung (terigu dan tapioka) sebagai bahan pengisi utama yang melipatgandakan jumlah telur. Sementara itu, lapisan pencelup yang juga berbasis telur dan tapioka berfungsi untuk memberikan tekstur krispi sekaligus tampilan yang menarik saat digoreng.

Resep ini menunjukkan bagaimana inovasi bahan dapat menekan biaya produksi secara drastis. Dengan modal yang relatif terjangkau, pelaku usaha dapat memperoleh hasil produksi yang tinggi, menjadikannya ide jualan yang sangat prospektif di segmen jajanan Rp.1.000-an.