Cemilan Manis dan Lembut, Puding Susu Telur, Resep Praktis Cocok Untuk Pemula!
- https://www.freepik.com/free-photo/top-view-delicious-cake-with-yellow-syrup-fresh-red-strawberries-light-blue-desk-biscuit-cake-bake-sweet-sugar-pie-tea_12263387.htm
Kuliner, VIVA Banyuwangi – Cemilan manis pasti menjadi favorit semua orang, apalagi dengan bahan murah dan resep praktis. Kali ini Radiga Fams mengkreasikan kuning telur dan susu sapi menjadi puding susu telur yang manis, kenyal, dan lembut. Cemilan manis ini akan menjadi ide cemilan yang disukai keluarga. Dengan resep praktis, kamu, khususnya pemula, dapat mencoba ini di rumah!
Bahan puding susu telur yang harus kamu siapkan:
1. 2 butir kuning telur (pastikan terpisah dengan putih telur)
2. 1 sendok makan gula pasir
3. 300 ml susu sapi betina
4. 30 gram tepung ketan
5. Bubuk kelapa sebagai topping puding susu telur (ini bisa diganti dengan buah seperti stroberi atau lainnya sesuai selera)
Cara membuat puding susu telur sangat mudah, kamu hanya memerlukan panci dan mangkuk untuk membuatnya, dengan cara:
1. Masukkan 2 kuning telur, gula, tepung ketan, dan susu sapi. Kemudian, aduk seluruh bahan hingga rata dan tuang ke wajan.
2. Masak adonan dengan api kecil hingga mengental
3. Bila sudah mengental, tuang adonan ke mangkuk, padatkan, dan berikan sedikit getaran agar padat rata
4. Kemudian, dinginkan adonan di kulkas selama 4-6 jam.
5. Setelah dingin, taburi puding susu telur dengan bubuk kelapa
6. Puding susu telur siap untuk disajikan
