Coconut Thai Tea, Resep Simpel Minuman Segar untuk Semua Suasana
- https://paleomg.com/coconut-thai-iced-tea/
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi –Kalau kamu suka minuman manis dan creamy ala Thailand, Coconut Thai Tea bisa jadi pilihan yang wajib dicoba. Perpaduan teh hitam, susu, dan aroma kelapa membuat minuman ini terasa segar sekaligus lembut di tenggorokan. Cocok dinikmati kapan saja saat bersantai di rumah, menemani kerja, sampai jadi suguhan tamu.
Menariknya, Coconut Thai Tea sangat mudah dibuat dan tak butuh banyak bahan. Bahkan, kamu bisa menyesuaikan tingkat manis atau creamy-nya sesuai selera. Yuk, simak resep lengkapnya!
Apa Itu Coconut Thai Tea?
Coconut Thai Tea adalah variasi Thai tea klasik yang diberi tambahan santan atau krimer kelapa. Sentuhan kelapa membuat minuman ini punya aroma tropis dan rasa gurih yang bikin nagih. Hasilnya? Teh manis dengan warna khas oranye, creamy, dan memiliki tekstur lebih lembut.
Bahan-bahan Coconut Thai Tea
Kamu hanya butuh beberapa bahan sederhana:
- 2 sdm teh hitam / Thai tea
- 200 ml air panas
- 2 sdm susu kental manis (bisa diganti evaporated milk)
- 2-3 sdm sirup gula
- 50 ml santan cair atau krimer kelapa
- Es batu secukupnya
- Opsional: whipped cream, jelly, atau boba sebagai topping
Semua bahan ini mudah ditemukan di minimarket atau toko bahan kue.
Cara Membuat Coconut Thai Tea
Ikuti langkah-langkah sederhana ini:
1. Seduh Teh
Masukkan teh hitam ke dalam air panas. Diamkan 4-5 menit sampai warna dan aromanya keluar.
Saring ampasnya dan ambil air tehnya saja.
2. Campur Bahan Creamy
Tambahkan susu kental manis dan sirup gula ke dalam teh. Aduk rata hingga larut.
3. Tambahkan Santan atau Krimer Kelapa
Tuang santan cair atau krimer kelapa.
Bagian ini yang membuat Coconut Thai Tea terasa gurih dan wangi.
4. Sajikan
- Untuk versi dingin: isi gelas dengan es batu, lalu tuang teh yang sudah dicampur.
- Untuk versi panas: sajikan langsung tanpa es.
Kalau mau lebih fancy, tambahkan whipped cream atau topping favoritmu.
Tips Agar Rasanya Makin Enak
- Gunakan teh yang kuat aromanya, seperti teh hitam atau Thai tea bubuk.