Resep Tahu Balado Simple Cocok Buat Anak Kos
- https://youtu.be/z19G5B0-G5o?si=w8YsxbIxqEm5aQF8
Kuliner, VIVA Banyuwangi –Menu pedas selalu jadi favorit, apalagi jika bahannya murah dan mudah diolah. resep tahu balado ini cocok untuk anak kos karena prosesnya singkat dan rasanya tetap nendang. Dengan bumbu sederhana, kamu bisa menghadirkan tahu balado simpel yang menggugah selera. Cara membuat tahu balado ini juga tidak membutuhkan banyak peralatan dapur. Bahkan pemula pun bisa bikin tahu balado sendiri tanpa takut gagal. Proses masak tahu balado yang praktis menjadikan menu ini pilihan tepat sebagai olahan tahu balado sehari-hari.
Bahan-Bahan
1 buah tahu ukuran besar, potong kotak sesuai selera
Minyak goreng secukupnya
Bumbu halus:
2 buah cabai merah besar
15 buah cabai rawit
1 buah tomat ukuran besar
Seasoning:
1/4 sdt garam
1/8 sdt gula pasir
1/4 sdt kaldu bubuk
Cara Membuat
Goreng tahu hingga kecokelatan, angkat dan sisihkan. Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan chopper atau blender.
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk rata.
Masukkan tahu goreng ke dalam tumisan bumbu. Aduk hingga seluruh permukaan tahu terbalut bumbu. Masak sebentar sampai bumbu meresap, lalu sajikan.
Tips Memasak Tahu Balado
Agar rasa lebih mantap, goreng tahu hingga bagian luarnya kering supaya tidak mudah hancur saat ditumis. Dengan mengikuti resep tahu balado ini, hasilnya tetap lezat meski bahannya minimal. Tingkat kepedasan bisa disesuaikan agar tahu balado simpel tetap nyaman disantap. Teknik membuat tahu balado ini juga fleksibel jika ingin ditambah bawang merah iris. Anak kos bisa bebas berkreasi saat bikin tahu balado sesuai stok dapur. Pastikan api sedang saat masak tahu balado agar bumbu tidak gosong dan olahan tahu balado terasa seimbang.
Sebagai menu harian, resep tahu balado ini sangat direkomendasikan karena hemat dan praktis. Tahu balado simpel bisa menjadi lauk nasi hangat maupun teman mie instan. Selama mengikuti langkah membuat tahu balado dengan benar, rasanya tidak kalah dengan masakan rumahan lainnya. Tidak perlu ragu untuk bikin tahu balado kapan saja saat lapar. Dengan proses masak tahu balado yang singkat, kamu bisa menikmati olahan tahu balado pedas gurih tanpa ribet.
