BBQ Chicken Wings, Olahan Ayam Buat Teman Makan Nasi Di Rumah
- https://www.allrecipes.com/bbq-baked-chicken-wings-recipe-11868488
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Siapa yang tidak tahu dengan chicken wings, bagian sayap ayam yang sering diolah dan dijual di restoran cepat saji.
Dilihat dar sejarahnya yang dikutip dari situs Wikipedia jika chicken wings atau di Amerika disebut buffalo wings merupakan sebuah makanan ringan yang populer, dengan cita rasa pedas yang membuat orang ketagihan saat memakannya.
Walaupun di Amerika merupakan makanan ringan, bukan berarti tidak cocok menjadi lauk pauk. Kamu bisa jadikan menu ini menjadi pendamping makan nasi juga.
Kali ini kamu bisa membuat makanan ini dirumah, dan tidak perlu lagi membeli di restoran cepat saji.
Resepnya sangat mudah kamu ikuti dirumah, dan bahan-bahan yang digunakan sangat mudah dicari serta murah. Resep ini dikutip dari situs allrecipes, berikut bahan dan cara pembuatannya.
Bahan Pembuatan BBQ Chicken Wings
- Sayap ayam, bisa disesuaikan dengan kebutuhan tapi pada resep ini menggunakan kurang lebih 1kg
- 1 cup saus BBQ
- ½ cup saus teriyaki
- 3 sdm kecap asin
- ¼ daun bawang yang sudah diiris
- Ranch dressing, bahan ini optional kamu bisa mengganti dengan mayonnaise, saus tomat, atau saus pendamping lainnya
Cara Pembuatan BBQ Chicken Wings
1. Campurkan saus BBQ, saus teriyaki, dan kecap asin lalu aduk hingga merata.
2. Panaskan oven pada suhu 200c setelah panas masukkan sayap ayam, kalau tidak ada oven bisa panggang pada teflon.
3. Tuangkan saus tadi pada sayap ayam dan lumuri hingga merata.
4. Panggang hingga berwarna coklat dan saus mulai mengental, aduk setiap 20 menit, selama 1 hingga 1 1/2 jam.
5. Setelah matang BBQ chicken wings siap disajikan.
Begitulah resep BBQ chicken wings yang bisa kamu ikuti dirumah, menu ini bisa menjadi menu pendamping makan nasi dan juga cemilan yang bisa kamu nikmati dengan keluarga atau teman.
