Resep Takjil Ramadhan, Es Timun Serut dan Puding Agar Menjadi Pilihan

Banyuwangi –Resep takjil Ramadhan sebenarnya ada banyak. Namun kali ini akan diberikan ide takjil Ramadhan yang segar, ringan, dan mudah dibuat. Ada dua opsi dan resepnya secara menyeluruh.

1. Es Timun Serut

Pilihan takjil Ramadhan pertama adalah es timun serut. Resep es timun pada dasarnya sangat mudah. Rasanya juga sangat segar sehingga cocok untuk menu berbuka di bulan puasa. Ini resepnya: 

Bahan:

4 botol sirup melon

1 kg timun (bijinya bisa dibuang atau tidak)

¼ kg lemon

3 sdm biji selasih

10 liter air

5 kg es batu

Cara pembuatan:

Serut timun dan masukkan dalam wadah.

Masukkan selasih yang sudah direndam air, masukkan sirup melon.

Masukkan lemon dan aduk rata. Beri es batu dan sajikan.

2. Puding Agar

Opsi kedua yang tidak boleh terlewat adalah resep puding agar satu ini. Untuk proses pembuatannya sendiri sangat cepat karena bahannya juga mudah didapat. Berikut rincian resep yang dibutuhkan:

Bahan:

1 botol luwak coffee

1 botol ABC chocomalt coffee

30 ml kopi hitam

2 sdm gula pasir

3,5 gr agar-agar putih

Secukupnya garam

Cara pembuatan:

Campur agar-agar, kopi, gula, dan garam.

Masak sampai mendidih, masukkan ke cetakan.

keluarga ke cetakan, sajikan.

 Itulah dua cara membuat takjil dengan bahan dan rasa berbeda. Keduanya sama-sama enak dan menarik. Jadi wajib untuk dicoba di rumah bersama keluarga dan orang tersayang.