Italian Herb Chicken, Olahan Ayam Dengan Bumbu Khas Italia
- https://www.freepik.com/free-photo/ketchup-mayonnaise-sauces-with-herbs-raw-chicken-legs_10944973.htm
Kuliner, VIVA Banyuwangi –Ayam selalu menjadi bahan makanan yang sangat spesial, karena bahan ini mudah diolah dan ayam juga menjadi bahan makanan yang fleksibel atau cocok dipadukan dengan bumbu dan berbagai bahan yang ada. Salah satu olahan ayam yang sangat menarik dan bisa kamu coba adalah Italian herb chicken, olahan ayam sederhana dengan aroma khas yang terinspirasi dari cita rasa khas Italia.
Ciri utama makanan khas Italia itu berasal dari penggunaan rempah-rempah kering seperti basil, oregano, parsley, rosemary, dan lain-lain. Pada resep Italian herb chicken ini menggunakan parsley sebagai bahan rempahnya.
Makanan ini cocok untuk semua kalangan, karena rasanya yang ringan walaupun menggunakan rempah-rempah. Selain itu cara pembuatannya yang mudah dan praktis. Italian herb chicken ini cocok dihidangkan saat makan siang ataupun makan malam kamu dengan keluarga.
Kamu yang penasaran dengan cita rasa makanan Italia, kamu bisa mencoba membuat Italian herb chicken ini. Bahan-bahan yang digunakan sangat mudah kamu dapatkan di pasaran, selain itu cara pembuatannya juga sangat mudah dan praktis kamu tidak perlu mempunyai keahlian khusus dalam memasak olahan ini. Resep ini dikutip dari konten media sosial Instagram @novalbachri. Berikut bahan-bahannya dan cara pembuatannya.
Bahan Italian Herb Chicken
- 2 paha ayam utuh
- ½ sdm paprika bubuk
- 1 sdm kaldu ayam atau kaldu jamur
- Cabe kering secukupnya
- 1 sdm parsley
Cara Pembuatan Italian Herb Chicken
1. Iris paha ayam agar bumbu nanti meresap pada ayam.
2. Siapkan wajan, masak paha ayam pada wajan.
3. Lalu masukkan air ke wajan berisi paha ayam.
4. Masukkan paprika bubuk, kaldu ayam atau kaldu jamur, abe kering secukupnya, dan parsley pada rebusan paha ayam.
5. Rebus sampai air rebusan mengental.
6. Setelah itu keluarkan paha ayam.
Setelah matang kamu bisa menikmati Italian herb chicken ini dengan nasi hangat, resep ini bisa bikin kamu ketagihan.